Landmetzgerei Born
  Feinste Fleisch & Wurstwaren aus Steimel im Westerwald
  eigene Rezepturen
  regionale Lieferanten
  seit 1936

Kochmettwurst

"Kochmettwurst "
Leckere Kochmettwurst für die Brotzeit und das warme Abendessen
Leckere Kochmettwurst für die Brotzeit aus der Landmetzgerei Born. Doch wenn Sie unser Produkt einmal probiert haben, werden Sie es nicht nur für die Brotzeit, sondern auch als leckeres Abendessen nutzen wollen - da sind wir uns sicher. Denn Kochmettwurst ist überaus vielseitig und taugt praktisch zu jeder Mahlzeit, außer vielleicht als Nachtisch.
Es handelt sich um eine gekochte Streichwurst, die überaus beliebt ist. Wie beliebt sehen Sie daran, dass Sie - in leicht abgewandelter Form - in ganz Deutschland genossen wird. Besonders verbreitet ist sie aber in Norddeutschland und Westfalen, aber auch wir "Wäller" lieben sie.

Die Hauptzutat ist frisches Schweinefleisch
Die Hauptzutaten unsere Kochmettwurst sind Schweinefleisch und Speck. Für die optimale Streichfähigkeit wird beides sorgfältig zerkleinert. Das alleine wäre ja schon lecker genug, aber natürlich veredeln wir unser Produkt mit verschiedenen Gewürzen, darunter z. B.: Pfeffer, Salz, Paprika, Weingeist.
Das Tolle daran: Die Kochmettwurst ist weich genug, dass Sie diese auf dem Brot verteilen können. Gleichzeitig hat Sie aber eine ausreichend feste Konsistenz, sodass sie auch problemlos stückchenweise in der Pfanne gebraten werden kann.

Für welchen Weg Sie sich auch entscheiden: Lecker wird es allemal!

Unsere leckere Kochmettwurst für die Brotzeit lässt sich hervorragend lagern
In Gläser abgefüllt, hält sich unsere leckere Kochmettwurst für die Brotzeit viele Monate lang. Einen Platz im Kühlschrank brauchen Sie für die Leckerei erst dann freiräumen, wenn das Glas geöffnet ist. Dann haben Sie drei Tage Zeit, die Wurst aufzubrauchen. Wir wetten, dass Sie es schneller schaffen!

Nicht nur auf dem Brot lecker und aromatisch
Kochmettwurst ist vor allem für eine Brotzeit und die berühmte "kalte Platte" hervorragend geeignet. Doch natürlich können Sie die Mettwurst aus dem Glas auch für warme Gerichte nutzen. Superlecker und typisch norddeutsch ist z. B. die Kombination aus gekochter oder gebratener Wurst mit Grünkohl. Doch auch in Kombination mit Bratkartoffeln ist die Kochmettwurst der Landmetzgerei Born ein wahrer Genuss.
Produkt "Kochmettwurst "

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