Leckere Bolognese mit Westerwälder Rindfleisch - perfekt zu Pasta!
Wir haben nicht nur unzählige Fleisch- und Wurstsorten, sondern bieten Ihnen auch leckere Bolognese mit Westerwälder Rindfleisch. Wenn Sie einmal Lust auf ein echt italienisches Gericht haben, werden Sie unsere Soße lieben. Ganz egal ob zu Spaghetti, Tagliatelle oder Rigatoni: Mit unserer Bolognese aus dem Glas bringen wir ein Stück "Bella Italia" in den Westerwald.
Die Basis ist Rindfleisch aus regionaler Herkunft
In eine echte Bolognese-Soße gehört frisches Rinderhack. Und wir nutzen dafür frisches Fleisch von Rindern aus dem Westerwald. Rund 25 Prozent unserer Bolognese entfällt auf frisches Rindfleisch. Dazu verwenden wir fruchtige Tomaten, eine echt italienische Gewürzmischung und - wie es sich für eine echt Bolognese gehört - feine Karottenstückchen. Dazu noch Lauch, Zwiebeln und einige weiterer edle Zutaten.
Leckere Bolognese mit Westerwälder Rindfleisch: Am besten mit Parmesan und edlem Rotwein
Im Glas gelagert, können sie die Bolognese lange aufbewahren. Auch ungekühlt, solange das Glas noch unverschlossen ist. Grundsätzlich passt Bolognese besonders gut zu folgenden Pasta-Sorten: Spaghetti, Tagliatelle, Farfalle, Rigatoni
Bestreuen Sie das fertige Gericht mit Parmesan und reichen Sie dazu einen edlen Rotwein. Zu Bolognese passt z. B. ein klassischer Chianti. Auch der Rosso di Montalcino ist hervorragend geeignet.
Feinste Fleisch & Wurstwaren aus Steimel im Westerwald
