Landmetzgerei Born
  Feinste Fleisch & Wurstwaren aus Steimel im Westerwald
  eigene Rezepturen
  regionale Lieferanten
  seit 1936

Hausmacher Blutwurst

"Hausmacher Blutwurst "
Hausmacher Blutwurst: Traditionsprodukt seit 1936
Unsere Hausmacher Blutwurst ist ein echtes Traditionsprodukt seit 1936. Als leckerer Brotbelag oder Zutat für schmackhafte Pfannengerichte – für eine optimale Haltbarkeit in Dosen abgefüllt. Doch nicht nur bei der Landmetzgerei Born hat die Blutwurst eine lange Tradition: Es handelt sich um eine der ältesten Wurstsorten der Welt, die viel mehr Zutaten enthält, als das namensgebende Blut. Darunter z. B. Schweinefleisch und Speck.

Die richtige Aufbewahrung der Hausmacher Blutwurst
Durch die Abfüllung in Dosen können Sie die Hausmacher Blutwurst viele Monate aufbewahren. Eine Kühlung ist nicht notwendig, solange das Produkt noch original verschlossen ist. Achten Sie dabei einfach auf das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Konservendose. Sobald Sie diese geöffnet haben, sollten Sie die Wurst im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei Tagen aufbrauchen.

Verzehrempfehlungen für unsere Blutwurst
Am häufigsten verwendet man Blutwurst als würzigen und schmackhaften Brotbelag. Besonders gerne wird sie auf Grau- oder Vollkornbrot gegessen. Am besten in Kombination mit guter Butter und Zwiebeln, Kräuter oder Knoblauch. Doch auch warm ist Hausmacher Blutwurst eine überaus leckere Speise, z. B. zusammen mit Leberwurst bei dem rheinischen Gericht Himmel und Äd (Himmel und Erde).

Weitere leckere Gerichte mit unserer Blutwurst:
1. gebratene Blutwurst mit Zwiebeln und Bratkartoffel
2. gefüllte Kartoffelklöße mit Blutwurst (saarländisch "Gefillde")
3. Rosenkohlsuppe mit Blutwurst
Lassen Sie sich unsere traditionelle Westerwälder Blutwurst gut schmecken! 

Die Zutaten in unserer hausgemachten Blutwurst
Die Hausmacher Blutwurst unserer Landmetzgerei enthält u. a. leckeren Schweinespeck, Schwarte und eine Reihe an Gewürzen. Und wie es bei uns seit 1936 gute Tradition ist, verwenden wir gerade beim Fleisch v. a. Zutaten aus unserer Region. Die Schweinschwarten werden gegart, zerkleinert, gewürzt und in Dosen abgefüllt. Und dann heißt es für Sie nur noch genießen! Guten Appetit!

Produkt "Hausmacher Blutwurst "

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